你还记得那个因为长相酷似周杰伦而走红的“粥饼伦”吗?最近,他遇到了一个让所有小老板都头疼的问题——房租。
8月24日,粥饼伦在视频里宣布,自己经营了两年的第一家店铺要关门了。原因很简单:房东把房租从13万一下子涨到了20万,涨了整整7万块,涨幅超过50%。他在视频里无奈地说:“这个房费咱顶不住。”虽然心里一万个舍不得,但现实就是这么残酷。
其实,这已经不是粥饼伦第一次被房租“逼走”了。之前他在石家庄开的分店,就因为月租2万,每天得卖300张饼才能保本,结果撑了半年就关了。天津的门店也不轻松,年租金15万以上,他算过账,每天至少要卖110套饼才能回本。这次第一家店房租暴涨,他只能选择止损。
你可能觉得,粥饼伦是网红,肯定赚了不少钱吧?但人家自己说了,网络只是副业,烙饼才是正事。他拒绝直播带货,拒绝那些来钱快的变现方式,因为他觉得一家老小都靠这个饼摊吃饭,不能把根丢了。这话听着挺实在的,也让人有点心酸。
想想看,一个靠手艺吃饭的普通人,被流量推到了风口浪尖,但他没有飘,还是老老实实做饼。可现实是,房租一涨,再踏实的人也扛不住。这就像咱们平时上班,工资没涨,房租却年年涨,谁受得了?
不过,粥饼伦也没打算就此放弃。他说会继续找合适的地方,把灌饼生意做下去。这种韧劲儿,还挺让人佩服的。毕竟,生活再难,日子还得过,饼还得烙。
这件事也让人反思,实体生意真的不容易,尤其是餐饮,房租、人工、原料,哪一样都在涨。网红店都这么难,普通小店可想而知。咱们平时买煎饼果子的时候,可能真没想过老板背后的压力。
最后,你觉得粥饼伦下一步会怎么走?他会不会因为这次闭店,改变主意去直播带货呢?还是说,他会找到更便宜的地方,继续坚持他的烙饼事业?评论区聊聊呗。
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