日本打印8bit像素可食用寿司，你又有没有兴趣？

2018-04-19 220

不知大家有没有听说过 3D食物打印机，它是以食物原料作“墨水”，将其放入打印机内。用户只要输入食谱，按下按钮，美味佳肴便大功告成！早在2012年的时候，由荷兰国家应用科学研究院发明的“食物打印机”在燕豪芬举办的一个展会上亮相，就引起诸多食品厂商和普通民众的兴趣。

人们可以使用 3D食物打印机“打印”各种食物，日本技术公司 Open Meals 在今年的 SXSW 大展上展示了 Pxiel Food Printer ，一款全新的 8bit 像素风格食物打印机，之所以以以复古电子游戏的形式出现，大概是为了纪念以前的食物打印机吧。

Pxiel Food Printer 上有选择风味、色彩、成分等配置的 Food Base 数码平台，用户设定好后，机器会自动用机械臂根据配置打印出可食用果胶，这些果胶为一粒粒细小的像素化方块，叠一起就会出现可食用的像素风格食品，用户可以选择系统默认，或自己设计和创造可口食物。